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Chaque année, le retour des beaux jours marque aussi celui de la fraise, fruit emblématique du printemps dont la pleine saison s’étend de mai à juin en France. Contrairement aux idées reçues, la fraise est un « faux-fruit » au sens botanique : la partie rouge et charnue que nous…

La Campus Day 2026 s’est tenue au complexe sportif des Maradas à Cergy, une compétition inter-écoles réunissant toutes les écoles du territoire cergypontain, rassemblant sportifs et supporters de toutes les promotions. L’EBI s’est illustrée dans les disciplines suivantes : basket, football, volley, run & kayak, padel, badminton, cross training, handball,…

Le chocolat : comprendre ses métamorphoses À l’approche de Pâques, le chocolat s’invite sous toutes ses formes : œufs brillants, fritures croquantes ou cœurs fondants. Derrière ces plaisirs gourmands se cache pourtant une matière bien plus complexe qu’il n’y paraît. Solide, fondant, brillant ou cassant, le chocolat est…

Dans le cadre du programme « Paroles de chercheuses et chercheurs » piloté par la Région Île-de-France, notre collègue Jad EID, jeune Enseignant-Chercheur en Biophysique et Responsable de l’Axe de Compétences Numériques à l’EBI, s’est rendu récemment au Lycée Condorcet de Limay pour présenter ses travaux de recherche aux élèves de…

Les étudiants et les équipes de l’EBI se sont réunis à l’occasion du Gala 2026, un événement incontournable de la vie étudiante qui rassemble chaque année l’ensemble des promotions ainsi que les salariés de l’école. Placée sous le thème « Bal de l’Olympe », les EBIstes ont ainsi pu partager…

Une soirée placée sous le signe de la créativité à l’EBI La scène du Douze a vibré au rythme des talents de nos étudiants ! À l’occasion de la Bourse aux Talents 2026, chacun a eu l’opportunité de monter sur scène pour révéler une facette de sa personnalité.

Les concours d’innovation étudiante continuent de révéler les talents de demain, et l’édition 2026 des événements U’Cosmetics et U’Cook-Innovation à Guingamp n’a pas fait exception. Entre créativité, expertise scientifique et esprit entrepreneurial, les étudiants de l’EBI se sont particulièrement illustrés cette année. U’Cosmetics 2026 : un prix du…

Quand les plans de mélanges accélèrent la formulation cosmétique : exemple d’une émulsion bio- inspirée innovante Dans un marché cosmétique très concurrentiel et en constante évolution, les attentes des consommateurs ont profondément transformé les approches de formulation. La tendance est aujourd’hui aux produits plus naturels, aux formulations minimalistes,…

Chaque année, de nombreux lycéens rédigent leur lettre de motivation sur la plateforme Parcoursup. Cet exercice, appelé « projet de formation motivé », peut parfois sembler difficile. Pourtant, c’est une opportunité importante pour expliquer votre projet et montrer votre motivation. À l’EBI, nous accompagnons chaque année des lycéens dans leur…

Le collagène, charpente invisible de notre organisme Si la peau conserve sa fermeté, si les articulations amortissent les chocs et si les tissus résistent aux contraintes mécaniques, c’est en grande partie grâce au collagène. Cette protéine, la plus abondante de l’organisme animal, forme un véritable maillage de soutien…