Florence DUFOUR

Professeur de Qualité Industrielle
Directeur de l'EBI
Docteur Vétérinaire (ENVA)
Docteur en Physiologie (Université Pierre et Marie Curie)
tél. 01 30 75 62 45 

Denis HUET

Directeur des Etudes

Professeur d'Immunologie-Enzymologie
Docteur en Génie Enzymatique, Bioconversion, Microbiologie
(Université de Technologie de Compiègne)
tél . 01 30 75 62 54

Rafik ABSI

Clémence BERNARD

Hélène DI MARTINO

Professeur de Biochimie
Docteur en Biochimie
(Université Clermond Ferrand)
tél. 01 30 75 59 11

Abdellatif ELM SELMI

Professeur de Biologie Moléculaire
Docteur en Biologie Moléculaire
(Université Pierre et Marie Curie)
tél. 01 30 75 62 15

Gérard GRAHAM

Professeur d'Anglais
Bachelor of Arts
(Université d'Ullster)
tél. 01 30 75 62 32

Nathalie GUILBERT

Professeur de Génie des Bioprocédés
Docteur en Biochimie et Biologie Moléculaire (Université du Languedoc) Ingénieur en Bioprocédés (INSA Toulouse)
tél. 01 30 75 62 18

Marc LAVARDE

Professeur de Statistiques
Docteur en Mathématiques (Orsay)
tél. 01 30 75 59 17
m.lavarde@ebi-edu.com

Jean-Charles LECERF

Professeur en Techniques Analytiques
Docteur en Chimie Organique
(Institut National Polytechnique de Toulouse)
tél. 01 30 75 62 58

Valérie LION

Professeur de Chimie
Ingénieur ESCOM
Docteur en Pharmacologie (Paris VI)
tél. 01 30 75 62 14
v.lion@ebi-edu.com

Stéphane MARCHANDON

Professeur de Physique
Docteur en Physique
(Université de Paris VII)
tél. 01 30 75 62 33

Christine MIELCAREK

Professeur de Microbiologie
Docteur en Génie Biologique et Médical
(Université de Lille II, UFR de Pharmacie)
tél. 01 30 75 62 55

Anne-Marie PENSE-LHERITIER

Responsable du Pôle Formulation

Docteur en Sciences Pharmaceutiques (Université Paris XII)
tél. 01 30 75 62 56

• Mes recherches en analyse sensorielle
• Participer à des journées d'études
• Se former à la formulation et l'analyse sensorielle

Odile SELLA

Professeur de Toxicologie-Biologie Cellulaire
Docteur en Toxicologie
(Université Paris VII)
tél . 01 30 75 62 16

Laurence TAUPIN