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 Pôles et Thématiques de Recherche 

Un laboratoire EBInnov et 4 pôles de recherche pour 10 activités de R&D au service de l'innovation

La recherche à l’Ecole de Biologie Industrielle allie une polyvalence scientifique à une focalisation sur les secteurs des Bio-industries et de l’environnement. L’EBI veut se donner les moyens d’avoir des réponses efficaces à un certain nombre de problématiques industrielles et environnementales.

EBInnov bénéficie d'installations dédiées à chacune de ses activités de R&D organisés en plateformes technologiques et en laboratoires. Chacune de ces installations est équipée de l'ensemble des matériels permettant de réaliser les techniques nécessaire à la recherche et aux applications. Ils peuvent servir à des manipulations pédagogiques, mais aussi à des projets de développement ou de recherche, ou encore être utilisés par les entreprises incubées ou des sociétés ayant un besoin de transfert technologique. Cette organisation thématique par grandes techniques au sein de pôles scientifiques permet la constitution d'équipes de R&D ad hoc pour chaque projet déployé.

EBInnov en équipements

Plateforme de génie industriel

·       Broyage : broyeur ultracentrifuge ZM200 (Restsch)

·       Mélange : homogénéisateur de paillasse – Broyeur cellulaire Haute Pression (10L/h à 1500 bars) (modèle Panda 2K / GEA Niro Soavi)

·       Filtration : pilote de filtration sous vide 20L (Pilote system), pilote d’ultrafiltration 8L (module à plaques et module tubulaire – membranes organiques ou minérales) (Pignat)

·       Séchage liquide / solide : lyophilisateur RP2V (capacité piège : 2kg/24h jusqu’à 6kg ) (SGD Serail)

·       Séchage liquide : pilote d’atomisation de paillasse (0 à 1.5 L/h)(Pignat)

·       Séchage solide : sécheur de poudres en lit fluidisé (1 chambre de 6L et 3 chambres de 0,3L) (Restsch), sécheur-granulateur Midi-Glatt (capacité : 75g à 1kg ) (Glatt Pharmatech), zéodrateur (capacité piège : 200 g ) (ZéoDry+Plus)

·       Echange thermique : banc échangeurs de chaleur (Pignat)

·       Mécanique des fluides : pilote de fluidisation (Pignat), banc de dynamique des fluides (Pignat)

·       Pompe : banc d’étude de pompe centrifuge (Pignat)

·       Logiciels et codes de calcul : ProSim, Matlab, Simulink, Borland C++, SuperPro Designer®, Autocad MEP3®.

 

Plateforme de formulation

·       Base de données : Coptis®

·       Pilote de formulation : turbotest 5 kg (Dumek)

·       Appareils de préparations d’émulsions : 5 turbines (Rayneri)

·       Stabilité des émulsions : étuves, centrifugeuses

·       Mesure de taille de particules : granulomètre laser voie sèche et humide (Malvern)

 

Laboratoire d'analyse sensorielle

·       12 cabines sensorielles

·       120 panélistes experts

·       Logiciel d’analyse de données : Tastel®

 

Laboratoire de chimie

Laboratoire de biochimie

Laboratoire analytique

·       Activité de l’eau : awmètre (Novasina)

·       Teneur en eau : analyseur d’humidité XM60 (Precisa)

·       Méthode de séparation et d’identification en phase liquide : HPLC (Waters)

·       Méthode de séparation et d’identification de molécules volatiles : CPG (Hewlett Packard)

·       Méthode de séparation et d’identification des protéines : unité d’électrophorèse automatique (Pharmacia)

·       Spectrophotométrie : UV, Visible et IR

·       Rotavapor

 

Laboratoire de biologie moléculaire

·       Caractérisation génomique et suivi de l’expression de gènes : PCR et RT-PCR quantitative, TAQ Man & SYBR® Green

·       Clonage moléculaire

·       Purification de protéines recombinantes : HPLC (Waters), FPLC

·       Caractérisation de protéines : Electrophorèse 2D, Western Blots

 

Laboratoire de cultures cellulaires

·       Culture cellulaire et transfert de gènes (cellules d’insectes et CHO)

·       Observation par microscopie à fluorescence «fusions GFP»

 

Laboratoire d'évaluation des formules et des textures

·       Mesure en rhéologie : texturomètre (Lloyds Instruments), viscosimètre MC1 et rhéomètre MCR301 (Anton Paar)

 

Laboratoire de microbiologie

·       Awmètre

·       Sonicateur

·       Matériels standards utilisés en microbiologie (hottes, étuves…)

 

Laboratoire de fermentation

·       4 bioréacteurs de 2L (Applikon)

·       1 bioréacteur de 7L (Infors

 

Laboratoire de biodépollution

·       Bioréacteur « air-lift » de 30L couplé à une CPG pour la biodégradation en continu

 

EBInnov en chiffres
Professeurs : 11
Professeurs visitants : 3 par an en moyenne
Doctorants en cotutelle : 2
Cadre technique : 1
Assistants techniques de recherche
Etudiants assistants de professeurs : 20 environ par an
Etudiants panélistes : 120
Projets innovants menés par les étudiants : une centaine par an
Stagiaires internationaux : 6 à 8 par an
Entreprises incubées : 1 par an, soit 6 en 6 ans
Agréée au Crédit Impôt Recherche
Agréée pour la formation continue

EBInnov en communications
(par an en moyenne)

3 publications internationales
10 congrès avec actes
12 expertises

4 projets Oséo-Innovation

12 journées thématiques

1 ouvrage

2 brevets en propre et 2 en invention

EBInnov en partenariats

          Académiques

         Membre de la Conférence des Grandes Ecoles (CGE)

         Membre de la Conférence des Dirigeants des Ecoles d’Ingénieurs Françaises (CDEFI)

         Membre de l’Agence Universitaire de la Francophonie (AUF)

         Partenaires nationaux : IPSL, UTC,ISTOM,  ESCOM, ISIPCA, Strate College…

         Réseau ERASMUS (Allemagne, Angleterre, Espagne, Pays-Bas, Suède…)

         15 universités partenaires dans le monde (Japon, Canada, Tunisie, Thaïlande…)

          Scientifiques

         AgroParisTech

         Réseau CONFERE (ParisTech, ENSAM, Ecoles Centrales…)

          Institutionnels

         Membre de la Cosmétic Valley

         Collectivités : Conseil général du Val d’Oise & Communauté d’Agglomération de Cergy-Pontoise

         Innovation : CEEVO, Cergy-Pontoise Développement, Val d’Oise Technopôle, Oséo, CRITT

         Agences Françaises de Sécurité Sanitaire : AFSSA, AFSSET,

         Agences d’Evaluation de l’Enseignement et de la Recherche : AERES, CTI, ENQA

 

 

La plaquette de EBInnov est téléchargeable


Plaquette EBInnov Plaquette EBInnov (3903K)

EBInnov en 4 pôles de recherche

La diversité scientifique mise au service d’une recherche appliquée a été ciblée à l’EBI sur 4 pôles :
Biologie moléculaire
Formulation et évaluation sensorielle
Génie industriel
Microbiologie

 

Biologie moléculaire

  1. Traçage et production de protéines recombinantes : suivi de production de protéines recombinantes en temps réel et amélioration  du degré de pureté des protéines de fusion par l’utilisation d’un double tag d’affinité
  2. Optimisation de la production de deux formes recombinantes de la TEV protéase chez deux souches d’Escherichia coli KRX et BL21 P Lys S
  3. Optimisation de la production de la TEV protéase à l’Echelle fermenteur

Formulation et évaluation sensorielle

  1. Optimisation des conservateurs dans les formes topiques Ecocert
  2. Développement de formules vecteurs de probiotiques
  3. Développement du Kit référentiel en analyse sensorielle « EBI Touch »

Génie industriel

  1. Etude de l’impact des conditions opératoires du séchage par pulvérisation sur la fonctionnalité de poudres protéiques d’origine animale et végétale
  2. Modélisation d'écoulements environnementaux, biologiques et industriels
  3. Modélisation de la dispersion de contaminants

Microbiologie

  1. Biodégradation en continu des COV par bioréacteur « air-lift »
  2. Analyse physiologique et génomique des microorganismes intervenant dans la biodégradation des COV
  3.  Biodégradation d’effluents industriels en bioréacteur

 Vous pouvez télécharger la plaquette de EBInnov


Plaquette EBInnov Plaquette EBInnov (3903K)